1) Introdução:

Podemos estudar qualquer sistema a partir de suas propriedade (Discutido anteriormente). Como divisão de estudo, um sistema pode apresentar dois tipos de propriedades: Propriedades Intensivas e Propriedades Extensivas.

  1. As propriedades Intensivas: São aquelas que não dependem da extensão do sistema, essas propriedades independem da quantidade de massa, assim como a extensão da região do sistema.
             1.a) Exemplos de Propriedades Intensivas: 
                        Temperatura: 100 g de água à 100º C em um copo (isolado de tudo) de 500ml, transfere-se 50g para outro copo de 200ml                                                            também como sistema isolado, tanto no copo 1 como no copo 2 a água terá 100ºC.
Assim também entram outras propriedades que vamos estudar como o volume específico e a pressão.
  1. As propriedades Extensivas: São aquelas que dependem tanto da extensão do sistema como da quantidade de massa que o sistema apresenta. 

2) Força: Peso, Lei de Newton e Lei de Hooke:

Newton um grande cientista determinou 3 leis básicas para a mecânica básica. Vamos nos atentar mais para a segunda lei de newton no qual a força resultante que age em um corpo é dado por:

F = m . a

Força = massa x aceleração. As unidades do S.I são [N] = [Kg].[m]/[s²]

Lembre-se que muitas vezes serão utilizadas outras unidades, como por exemplo as unidades do sistema inglês. Para refrescar sua memória olhe a aula: Análise Unitária e Dimensional.

A Força Peso: Assim como foi determinado a segunda lei de newton, podemos fazer a interpretação da força peso ou força gravitacional, como diz a própria palavra uma força no qual depende da aceleração da gravidade.

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A lei de Hooke: Outra força muito utilizada em exercícios de fenômenos dos transportes é a força elástica gerado por qualquer material elástico. Muitas vezes são utilizados molas como representação da lei de Hooke.

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3) Volume Específico:

O volume específico é definido como o volume por unidade de massa. Ou seja, para cada unidade de massa existe um volume e esse é o volume específico. Para colocar o volume específico em uma forma algébrica temos que definir o conceito de massa específica.

Quanto tempos um sistema no qual não há varição de massa, pressão ou volume de ponto a ponto podemos simplesmente utilizar essas fórmulas:

fenomenos dos transporte vol esp 1

Porém muitas vezes precisamos saber qual são a massa específica e o volume específico em um determinado ponto, principalmente se houver variação das propriedades de ponto a ponto em um sistema, por isso usamos um limite:

fenomenos dos transporte vol esp 2
Figura 1: Massa específica em um ponto.

V’ é o menor volume no qual o sistema pode ser considerado como um meio contínuo. E as unidades utilizamos:

Para massa : [Kg] , [g] , [lb]  || Para volume: [m³], [cm³], [ft³]

E para calcularmos a massa total de um amostra em um sistema, podemos fazer uma somatória de massas específicas por unidade infinitesimal de volume dado por:

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Figura 2: Cálculo da massa total em um sistema que a massa específica varia de ponto a ponto.
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